به نقل از «جام جم آنلاین»

طرز تهیه موچی؛ دسری جدید

تاریخ انتشار: ۷ مرداد ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۶۶۴۳۰۰

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا، موچی یکی از دسر‌های جذاب ژاپنی است که با آرد برنج درست می‌شود و طعم متفاوتی دارد.

مواد لازم برای دسر موچی:

آرد برنج سفید: ۱ لیوان
آب: ۲/۳ لیوان
نمک دریایی یا نمک ساده: ½ قاشق چایخوری
شکر سفید: ۳ قاشق غذاخوری
توت فرنگی: ۲۰۰ گرم
پودر نشاسته: نصف لیوان
طرز تهیه و دستور پخت موچی با مغز توت فرنگی:

۱.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

برای تهیه کیک برنجی با مغز توت فرنگی آرد برنج و شکر و نمک را مخلوط کرده و ۲ بار الک می‌کنیم.

۲. سپس ۲/۳ لیوان آب را به آن اضافه کرده و خوب هم می‌زنیم.

۳. سپس روی ظرف را با نایلونی پوشانده و به مدت یه دقیقه در ماکرویو قرار می‌دهیم، پس از یک دقیقه مواد را خارج کرده هم بزنید و دوباره برای مدت ۱ دقیقه دیگر در ماکرویو قرار بدهید.

۴. بهتر است این مراحل را ۳ بار تکرار کنید تا کیک برنجی به خوبی پخته و منسجم شود.

۵. بر روی تخته‌ای نشاسته ذرت ریخته و خمیر آرد برنج را به خوبی ورز میدهیم.

۶. سپس خمیر را به ۶ یا ۷ قسمت مساوی تقسیم کرده و هر قسمت را در کف دست خود باز کنید.

۷. سپس یک توت فرنگی یا نصفه را در وسط خمیر گذاشته و خمیر را دور توت فرنگی می‌پیچیم.

۸. کیک برنجی‌ها را برای ۱ تا ۲ ساعت قبل از سرو در پخچال بگذارید تا خوب سرد شوند.

منبع: جام جم آنلاین

کلیدواژه: موچی اشپزی غذا توت فرنگی آرد برنج

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت jamejamonline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «جام جم آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۶۶۴۳۰۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

صنعت مازندران نیم مرده است/حرائم بلای جان سوادکوه

به گزارش خبرگزاری مهر، پویش بزرگ انتخاباتی خبرگزاری مهر با عنوان «با مهر انتخاب کنیم؛ کارآمدی و شایسته گزینی» تلاش دارد با آماده کردن بستری مناسب برای معرفی داوطلبان نمایندگان دوازدهمین دوره مجلس شورای اسلامی، گامی در جهت کمک به مردم برای انتخاب اصلح و برگزاری پرشور انتخابات بردارد.

«عمران عباسی کالی» از حوزه قائم‌شهر، سوادکوه، جویبار، سیمرغ و سوادکوه شمالی به پویش بزرگ انتخاباتی خبرگزاری مهر با عنوان «با مهر انتخاب کنیم؛ کارآمدی و شایسته گزینی» در دور دوم انتخابات پیوست.

*مهمترین موضوعاتی که با توجه به حوزه تخصصی باید در مجلس مورد توجه قرار گیرد

وی با بیان اینکه مستقل و فراجناحی هستم. در این مقطع همگرایی و همدلی برای برون رفت از وضعیت موجود زیباترین پاسخ برای نیاز مردم است.

*مهمترین چالش‌های مازندران و حوزه انتخابیه

مساله اساسی حوزه انتخابیه آب، اشتغال و تولید است. آب در حوزه کشاورزی و شرب مساله مهم و در حوزه آب شرب سهم بری ما از سد آیت الله صالحی مازندرانی که حق مردم حوزه این انتخابیه بوده کم است.

سهم آب کشاورزی از طریق سد آیت الله صالحی مازندرانی و احداث سد لاستیکی بر روی رودخانه سیرو، کسلیان و احیای آب بندان‌ها به عنوان نیاز ۴۰۰ ساله را به ویژه در قائمشهر، سیمرغ و جویبار ضروری است. در جویبار ۳۰۰ هکتار زمین کشاورزی و ۴۰۰ هکتار آب بندان داریم و در آن ایام نیاکان ما با چه درد و رنجی این آب بندان‌ها را ایجاد کردند اما امروز از این ظرفیت‌ها هیچ استفاده‌ای نمی‌کنیم.

احیای آب بندان ها و استفاده مجدد برای پرورش ماهی و یا سهمی که می‌توانیم در حوزه گردشگری داشته باشیم، حائز اهمیت است.

اقتصاد آب پایه و اقتصاد دریا محور از دیگر ضرورت‌ها است که از این ظرفیت‌ها استفاده نمی‌کنیم و صیادان ما از شیوه سنتی ۵۰ ساله استفاده می‌کنند و زندگی دردآوری دارند. ما از دریای خزر چه استفاده‌ای می‌کنیم؟ تولید ماهیان خاویاری و گرمابی فرصت‌هایی است که می‌توانیم در جویبار داشته باشیم، از سوی دیگر احداث ست لاستیکی بر روی رودخانه سیرو ضروری است، تنها رودخانه‌ای که سنگ آور نیست و می‌توان ورزش‌های آبی تفریحی و غیره را احیا کنیم.

صنعت ما نیم مرده است و چیزی از صنعت گیرمان نمی‌آید و صنایع بسیار بزرگ مان نظیر نساجی یا گونی بافی مرده‌اند و زغال سنگ البرز مرکزی نیز نیمه جان است و شهرک‌های صنعتی شورمست، ناحیه صنعتی اسلام آباد شیرگاه، رستم کلاه جویبار با ۳۰ درصد ظرفیت در حال کار هستند و می‌توان با کمک تقنینی و حمایت ملی آن را احیا کنیم تا فضای کسب و کار بیکاری حل شود.

احیای سنت دامداری نیز از دیگر ضرورت‌ها است. ما بزرگترین تولید کننده لبنیات بودیم در حالی که امروز برای صنعتی که عمری هزینه شده، رها شده است و امروز به گرفتاری بزرگ مبتلا شدیم و کشاورز ما به رنج، برنج را به دست می‌آورد. برنج از کیلویی ۱۲۰ هزار تومان به ۶۰ هزار تومان کاهش می‌یابد و هیچ نگاهی به کشاورز نمی‌شود، کشاورز نمی‌داند که پاییز چه چیزی نصیبش می‌شود در حالی که در گذشته زمانی که پشت بام یک مازندرانی برنج بود، خیالش راحت بود اما اکنون باغدار ما نمی‌داند وقتی پاییز می‌رسد چه زندگی در انتظارش است باید خندان باشد یا ناراحت.

قائمشهر مرکز و پایتخت مرکبات است این چه پایتخت است که پای و تخت ندارد، چطور پسته صادر می‌شود و باید برنج ما طارم نیز صادر شود، در حوزه مرکبات نیز سرمایه گذاران و سورتینگ داران نمی‌دانند چه عاقبتی نصیبشان می‌شود.

جان بخشی به رودخانه تلار از دیگر مزیت‌هاست. این رودخانه آنقدر توانمند است که مسیر شهر زیبا را با آورده‌اش از این حالت کنونی نجات دهد.

حرایم مردم شهرستان سوادکوه را درگیر کرده است، از یک طرف راه آهن، از طرف دیگر رودخانه، منابع طبیعی و راه مواصلاتی از مشکلات است، شهر زیراب کوچک شده است و باید حرایم بومی شود و اگر بومی نمی‌شود باید طراحی جدید صورت گیرد. مردم پل سفید محصور هستند، این شهر نمی‌توانند گسترش پیدا کند و زندگانی پلکانی مردم در پل سفید و زیراب دل آدم را به درد می‌آورد. راه‌های مواصلاتی ما مشکل دارد، حرایم باید بومی سازی شود و راه برای توسعه آن شکل گیرد.

مازندران نیمی از مدال‌های المپیکی را در کارنامه دارد باید از این ظرفیت برای توانمندسازی مردم و حوزه انتخابیه استفاده کنیم. همچنین باید به مسائل فرهنگی در حوزه انتخابیه توجه شود. در این حوزه انتخابیه یک سینما نداریم.

*اولویت‌های مجلس آینده

از اولویت مجلس آینده آموزش رایگان است. در کشور ۲۳ نظام آموزشی وجود دارد و در قانون اساسی با آموزش رایگان اشاره شده است در مجلس به آن می‌پردازیم. همچنین توقف تورم از دیگر اولویت‌ها است.

کد خبر 6099905