طرز تهیه خوشمزه ترین ژله کیک توت فرنگی
تاریخ انتشار: ۱۷ اسفند ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۷۵۸۹۵۳۳
رکنا: دسر ژله کیک توت فرنگی یک دسر خوشمزه و لذیذ برای دورهمی های خانوادگی.
مواد لازم
۲۰۰ گرم خامه قنادی
۳۰×۲۰ سانتی متر کیک اسفنجی
۱۰۰ گرم پودر ژله توت فرنگی
۱۵۰ گرم آب جوش
۱۵۰ گرم آب سرد
۲۰۰ گرم توت فرنگی خرد شده
۲ قاشق چای خوری پودر ژلاتین
۵۰ گرم شکر
زمان آماده سازی: ۱ ساعت تعداد نفرات: ۱۲ نفر
طرز تهیه
پودر ژله را با آب جوش مخلوط کرده و خوب هم بزنید سپس آب سرد را به آن اضافه کنید و کنار بگذارید تا کمی غلیظ شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
کیک اسفنجی را داخل ظرفی بگذارید حفره‌هایی روی سطح آن ایجاد کنید به طوری که ته کیک را پاره نکند ولی درعین حال به عمق کیک وارد شود. ژله غلیظ شده را روی کیک ریخته و داخل یخچال قرار دهید.
توت فرنگی خرد شده را با شکر مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا گرم شده و شکر داخل آن ذوب شود سپس ۲ قاشق سوپ‌خوری از آب آن را جداکرده، داخل ظرفی بریزید و ژلاتین را روی آن بپاشید و به مدت ۵ دقیقه کنار بگذارید تا حالت اسفنجی پیدا کند سپس روی بخار آب قرار داده تا رقیق و شفاف شود. ژلاتین رقیق شده را داخل توت فرنگی بریزید و کنار بگذارید تا کمی غلیظ شود.
کیک را از یخچال خارج کرده و توت فرنگی را روی آن پهن کنید و مجددا داخل یخچال قرار دهید تا فرم بگیرد. خامه قنادی را فرم داده و و روی سطح کیک بمالید، کیک آماده است. آن را دریخچال قرار داده و بعد از ۳ ساعت میل کنید.
طرز تهیه کیک اسفنجی
مواد لازم
۷ عدد تخم مرغ
۲۵۰ گرم آرد
۲۰۰ گرم شکر
۱ قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر
نصف قاشق چای‌خوری وانیل
۱۲۰ گرم آب
دمای فر ۱۸۰ زمان پخت ۲۵ دقیقه
طرز تهیه
ابتدا زرده و سفیده تخم‌مرغ را از هم جدا کنید سپس زرده و آب را با هم مخلوط کرده و ۲ دقیقه هم بزنید.
سفیده تخم مرغ را نیز با همزن برقی مخلوط کنید تا پف کند سپس شکر را به آن اضافه کرده و بعد از ۲ دقیقه مخلوط زرده و آب را به آن اضافه کنید و به مدت ۵ دقیقه آهسته هم بزنید.
آرد، بیکینگ پودر و وانیل را نیز با هم مخلوط کنید، به مواد اضافه کنید و هم بزنید.
مواد کیک را داخل قالب ۲۰ در۳۰ ریخته و درون فر با دمای ۱۸۰ درجه بگذارید و بعد از ۲۵ دقیقه از فر بیرون آورید، کیک شما آماده است.
منبع: رکنا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.rokna.net دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «رکنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۷۵۸۹۵۳۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کشتی‌گیر کردستانی به اردوی تیم ملی کشتی فرنگی جوانان دعوت شد
به گزارش خبرنگار مهر، هفتمین مرحله از اردوی تدارکاتی و آماده‌سازی تیم ملی کشتی فرنگی جوانان کشور به میزبانی شهر قم طی روزهای ۱۸ تا ۲۸ اردیبهشت ماه برگزار خواهد شد.
بر این اساس در وزن ۷۲ کیلوگرم «کیا رستمی» جوان خوش‌آتیه و مستعد کشتی کردستان به عنوان تنها نماینده استان کردستان تمرینات خود را زیر نظر «حمید باوفا» سرمربی تیم ملی کشتی فرنگی جوانان کشور و کادر فنی تیم ملی پیگیری می‌کند.
«رستمی» به دنبال درخشش و کسب عنوان قهرمانی و نشان زرین طلا در مسابقات بین‌المللی جام شاهد که فروردین ماه امسال به میزبانی شهرستان مریوان برگزار شد، جواز حضور در اردوی تیم ملی کشتی فرنگی جوانان را دریافت کرد.
این کشتی گیر شایسته کردستانی با تداوم حضور در اردوهای تیم ملی کشتی فرنگی رده سنی جوانان ایران در تلاش است برای تصاحب دوبنده پر افتخار تیم ملی جوانان برای مسابقات جوانان جهان نظر کادر فنی را جلب کرده و در معتبرترین میدان رده سنی جوانان برای کسب افتخار حضور پیدا کند.
کد خبر 6099923
ببینید | فریادهای تهیهکننده سریالهای خاطرهانگیز رضا عطاران بر سر فرد محکوم در پرونده مرگ مشکوک زهره فکور صبور در صحنه دستگیری!